独特的本地餐饮

羽衣甘蓝，甜瓜，黄瓜，鳄梨，苹果，亚麻，蜂蜜

草莓，蓝莓，黑莓，香蕉，橙汁，希腊酸奶

希腊风味香草酸奶，新鲜浆果，自制格兰诺拉麦片

柠檬皮蛋糕，炖蓝莓蜜饯，香草豆奶油 

核桃，山羊奶酪，弗雷斯诺辣椒，石榴油醋汁，柠檬

脆炸薯条, 瓜希略炖短肋排, Queso吉娃娃, 墨西哥胡椒蜜饯, 香菜, 墨西哥胡椒克丽玛, 腌洋葱

采购产品爱荷华腌肉，厨师选择的奶酪，房子泡菜，当地芥末，烤酵母

马苏里拉奶酪，炖番茄蜜饯，撕罗勒，香醋，烤酵母

芝麻皮Ahi，芥末酸橙油醋汁，蜂蜜辣酱，菠萝，甜辣椒，葱花

羊肉粉，咖喱香料，黄瓜酸奶酱 

采购产品芝麻菜，羽衣甘蓝，菠菜，蜂蜜羊乳酪，石榴油醋汁，新鲜浆果，开心果亚麻脆

红心莴苣，烤面火博体育丁，红牛干酪，奶油酱

问火博体育关于火博体育选择的刮刮汤

炖番茄蜜饯，瑞士甜菜香蒜沙司，松子糖

黑熏，芒果，柑橘蒜泥蛋黄酱，烤Pepita

柑橘沙拉，石榴

八盎司牛排黄油

14盎司酒吧芥末山葵酱

赤霞珠红烧，黄油土豆Purée，芝麻菜，烤蘑菇

山核桃鸡块，波旁枫奶油，芦笋Sauté

冬南瓜和蘑菇奶油，烟熏培根，葱，百里香

Cajun黑胸肉饼，哈瓦那辣椒，蝎子Aïoli，蜜饯Jalapeño，胡椒辣椒

牛腩，蜜饯培根，山羊乳酪，覆盆子，椒盐卷饼

混合牛胸肉，陈年切达干酪，培根 & 焦糖洋葱酱，椒盐面火博体育

慢炖牛腩，烤酸菜，奶油蒜蓉酱，瑞士芝士，烤黑麦

二选一:
香辣虾:House卤汁，菠萝，香菜，墨西哥胡椒克丽玛，腌红洋葱
短肋排:蜜饯Jalapeño，焦糖洋葱，墨西哥辣酱
素食:烤蔬菜，Jalapeño奶油，瓜希略酱，鳄梨，香菜

丰富的黑巧克力，时令浆果，香草豆奶油，浆果汁，巧克力吸管 

采购产品烤山核桃，脆沙尘，香草豆冰淇淋，波旁香草奶油 

马达加斯加香草豆沙司，白果布丁，时令浆果

询问火博体育的轮流选择 

• Mezzacorona DOC | Trentino、意大利 | 8/30
• 牡蛎湾灰比诺| 霍克斯湾，新西兰  | 9/35
• Barone Fini DOC | Valdadige、意大利 | /38
• 国王庄园灰比诺| 俄勒冈州威拉米特山谷 | /46
• Trimbach储备灰比诺| 阿尔萨斯,法国 | /58

• 牡蛎湾| 新西兰，马尔伯勒 | 9/35
• 金·克劳福德 新西兰，马尔伯勒 | 10/38
• 马坦萨斯溪| 加州索诺玛县 | /42
• Twomey | 加州的纳帕和索诺玛县 | /60

• 肯德尔-杰克逊·温特纳预备队| 加州索诺玛县 | 9/35
• 洞穴de Lugny Les Charmes | 梅肯,法国 | /38
• 果酱地窖黄油| 加州 | 10/38
• 查尔斯·克鲁格 加州纳帕谷 | 13/40
• Rombauer | 加州Carneros | /55
• 布鲁尔·克里夫顿| 加利福尼亚州的圣丽塔山 | /60
• 鹿跃酒窖“卡利亚”| 加州纳帕谷 | /69
• 蛋糕地窖| 加州纳帕谷 | /79

• 圣米歇尔城堡 哥伦比亚谷，华盛顿 | 8/30
• Trimbach | 阿尔萨斯,法国 | /45
• 松开卡比奈特博士 摩泽尔河,德国 | /49

• Anna Cordorniu Cava Brut | 西班牙加泰罗尼亚 | 8/30
• 米涅托Prosecco | 意大利特雷维索 |10/36
• Saracco Moscato d'Asti | 意大利皮埃蒙特 | /40
• 香槟庄| 加州Yountville | /45
• Luc Belaire Fantome Rose | 法国 | /65
• 凯歌黄标香槟| 法国兰斯 |/95
• Taittinger Brut La Francaise | 法国兰斯 | /100
• 唐培里侬香槟王埃佩尔奈、法国 | /260

• 牡蛎湾马尔伯勒|新西兰 |9/35
• Hahn SLH Estate | 加利福尼亚州的圣露西亚高地 | 12/46
• Siduri |俄勒冈州威拉米特山谷 |15/55
• Siduri |加州圣巴巴拉县 |/60
• 共振| 俄勒冈州威拉米特山谷 |/68
• Thibault Liger-Belair上夜丘|法国 | /75

• 狂热的演出|加州洛迪 |9/35
• 七橡树街| 帕索罗伯斯，加州 |9/35
• 肯德尔-杰克逊·温特纳预备队| 加州索诺玛 |10/38
• 雅各布溪双桶| 澳大利亚 |/35
• 圣米歇尔庄园印第安维尔斯 哥伦比亚谷，华盛顿 |/38
• 诱饵| 加州索诺玛县 | 12/44
• 查尔斯·克鲁格 加州纳帕谷 | /75

• J Lohr Los Osos | 帕索罗伯斯，加州 | 8/30
• 查尔斯·克鲁格 加州纳帕谷 |12/44
• 北极星|哥伦比亚谷，华盛顿 | /60

• 椴树属| 门多萨,阿根廷 | 8/30
• El Esteco Don David 储备 | 门多萨,阿根廷 | /38
• 系列| 门多萨,阿根廷 | /44

• 罗纳河谷 罗纳河谷，法国 | 9/35
• 巴罗萨山谷庄园GSM | 澳大利亚巴罗萨山谷| /30
• 雅各布溪双桶设拉子 澳大利亚 | /35
• 宗旨“权威”| 哥伦比亚谷，华盛顿 | /44

• 狂热的演出| 加州洛迪 | 9/35
• 1000层波旁桶陈年| 加州 | /38

• Silver Oak黑比诺的Twomey | 俄罗斯河谷，加利福尼亚 | /85
• 鹿跃酒窖“阿尔忒弥斯”解百纳|加州纳帕谷 | /90
• 银橡解百纳| 亚历山大谷，加利福尼亚 | /100
• 约瑟夫·菲尔普斯 加州纳帕谷 | /110
• 卡姆斯解百纳| 加州纳帕谷 | /130
• Silver Oak | 加州纳帕谷 | /150
• 奎克达溪| 哥伦比亚谷，华盛顿 | /250
• 银橡梅洛酒Twomey | 加州纳帕谷 | /90
• 囚犯红色混合| 加州纳帕谷 | /58
• 马兰路红色混合| 哥伦比亚谷，华盛顿 | /75
• 查尔斯克鲁格世代红色混合| 加州纳帕谷 | /90